日別アーカイブ: 2026年4月3日

ニュージーランドのワイン

 

世界には有名なワイン産地と

まだ知られていないワイン産地があります

 

知られていない産地だと

中国、モルドバ、ウクライナ、ロシア、メキシコ、ブラジル、イスラエル、インドなど

 

ソムリエはもちろん分かっていますが、お客様からすると「え！こんなとこでワイン造ってんの？」というのは珍しくありません。

 

これは、ワインをそこまで大量に造ってないことと

自国で消費して輸出あんまりしないのが大きいような気がします

 

例えばスイスなんかは自国でほぼ全部消費してしまうので

日本にくるスイスワインは極々一部です

 

ニュージーランドワインは逆で

スーパーやワインショップでもよく見かけます

 

またニュージーランドワインが美味しくない！とはあまり聞いたことがないです

 

これは最近になってワイン造りを始めたので

すっごい機械でピッポッパ！と温度管理したり

近代的な造り方を取り入れたというのも大きいはず

 

2000年以上前からワイン造ってます！というフランスやイタリアのワオン産地もいいですが

 

現代的なワイン産地も魅力的です

 

ニュージーランドの看板ワインは2種類

白はソーヴィニヨンブランで爽やかで

例えば夏に氷で冷やしたソーヴィニヨンブランを外でバーベキューと共に楽しむのもいいです

 

赤はピノノワールがとても有名です

こちらも花見の時にフルーティなピノノワールを少し冷やして、ローストビーフやサンドイッチなどと一緒に楽しむのも良さそうです

 

カジュアルなレンジでもとても美味しい

それがニュージーランドのハイクオリティなワインです

 

大阪市中央区の東心斎橋や心斎橋周辺でのワインバーをお探 しであれば

 

一度「MORRIES」へお越しください。

 

【なんば・心斎橋で静かに過ごす夜 大人のひとり飲みに寄 り添うワインバー】

 

仕事帰り、誰かとにぎやかに過ごすよりも、ひとりで静かに 気持ちを整えたい夜。

 

そんな時間に選ばれているのが、なんば・心斎橋エリアにあ る隠れ家ワインバー 《MORRIES》です。

 

ビルの上階にある店内は、落ち着いた照明と木の温もりが広 がり、初めてでも自然と馴染める空間。心斎橋の喧騒を離 れ、ゆったりと自分のペースで過ごせます。

 

MORRIESでは、ニューワールドを中心に赤・白・スパーク リングまで幅広く取り揃え、グラスワインも充実。その日の 気分や好みを伝えれば、さりげなく一杯を提案してくれるた め、ワインに詳しくなくても安心です。

 

軽めのフードと合わせてゆっくり味わうのも、一杯だけ楽し んで帰るのも自由。

気取らず、それでいて上質な時間が流れるのが魅力です。

なんば・心斎橋で静かにワインを楽しみたい方に、そっと覚 えておきたい一軒。

自分のための夜を、無理なく整えられる場所です。

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